결점두에 대한 오해와 진실

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결점두에 대한 오해와 진실

PDF 구매시 다운가능 18p 0.3 MB 과학일반 박병준 유페이퍼 모두

결점두에 대한 오해와 진실를 담은 책입니다. 일반 커피를 좋아하는 사람도 대한민국의 커피 바리스타 협회에서도 없는 자료이며 결점두에 대해서 자세히 알고싶고 상용화를 시킬려고하는 사람이 끝까지 알아낸 결점두에 대한 지식이 담긴 책입니다.

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결점두에 대한 오해와 진실를 담은 책입니다.

일반 커피를 좋아하는 사람도 대한민국의 커피 바리스타 협회에서도 없는 자료이며

결점두에 대해서 자세히 알고싶고 상용화를 시킬려고하는 사람이 끝까지 알아낸 결점두에 대한 지식이 담긴 책입니다.

저자는 총 8개의 책을 냈고 이번에 9번째 작품입니다.

커피에 대해서는 이번이 처음이지만 누구보다 열심히 조사하고 열심히 만들었다고 자부할수있습니다.

결점두라는 매력적인 커피를 아무도 맛이 조금 떨어진다는 이유로 안먹을때 이것을 상용화를 시킬 생각을 하여 아이템으로 개발하고있습니다

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